Wigilie firmowe & Vouchery prezentowe

NO. 1 - zestaw

• Matias śledziowy w sosie francuskim, sos z suszonej śliwki
• Barszcz czerwony kiszony z uszkami
• Tradycyjny karp smażony, puree ziemniaczano chrzanowe, sałatka z białej kapusty z kuminem
• Sernik świąteczny, sos mango, krem czekoladowy
• Kompot z suszu

Cena 75 zł/os

NO. 2 - zestaw

• Tortilla z wędzonym łososiem i warzywami, hummus z buraka, pesto
• Żur wigilijny z suszonymi grzybami
• Polędwiczki wieprzowe w sosie wędzonej śliwki, puree z gorczycą, zapiekanka z kapustą i grzybami
• Krem miodowo cynamonowy, orzechy, sorbet malinowy
• Kompot z suszu

Cena 85 zł/os

NO. 3 - zestaw

• Tarta z kiszonej kapusty z grzybami, korniszon, śliwka, śmietana
• Zupa rybna z dorszem i soczewicą, kolendra
• Udko z kaczki confit, kapusta czerwona w winie z żurawiną, mus z pasternaka
• Ciastko czekoladowe z migdałami, karmelizowane wiśnie, mus cytrynowy
• Kompot z suszu

Cena 95 zł/os

NO. 4 - zestaw

• Pasztet z kaczki z porto, marynowane warzywa, creme fraiche
• Tradycyjna zupa grzybowa, kluseczki z lubczykiem
• Dorsz w pesto z jarmużu, soczewica duszona z warzywami, puree z kalafiora
• Semifreddo dyniowo pomarańczowe, krem kawowy z makiem, pestki
• Kompot z suszu

Cena 105 zł/os

NO. 5 - bufet

Bufet zimny

• Śledzie w dwóch smakach
  - w śmietanie z jabłkim
  - po kaszubsku
• Mięsa pieczone z sosami 
  - karkówka, schab, rolada drobiowa
• Zimne sosy
  - tatarski, chrzanowy, cumberland
• Tradycyjna sałatka jarzynowa

Bufet gorący

• Barszcze czerwony kiszony
• Indyk pieczony z żurawiną na kapuście
• Gołąbki nadziewane kaszą i grzybami
• Dzwonki karpia smażone
• Puree ziemniaczano-chrzanowe

Bufet słodki

• Wybór ciast świątecznych (3 rodzaje)
• Mini brulle z czekoladą i wiśnią

Kompot z suszu

Cena 80 zł/os

Oferta cenowa dla grup powyżej 25 osób.

NO. 6 - bufet

Bufet zimny

• Sałatka śledziowa z kaparami i korniszonem
• Buraczki z kozim serem i gruszką
• Szynka pieczona w miodzie
• Rybne paté z koprem

Bufet gorący

• Zupa z suszonych grzybów z kluseczkami
• Wieprzowina w sosie borowikowym
• Łosoś pieczony z kaszą gryczaną i kaparami
• Kompozycja świątecznych pierogów
• Kapusta z grzybami i grochem
• Zapiekanka z ziemniaków i szpinaku

Bufet słodki

• Wybór ciast świątecznych
  - krem czekoladowy z bakaliami
  - mus miodowy z wiśniami 

Kompot z suszu

Cena 90 zł/os

Oferta cenowa dla grup powyżej 25 osób.

NO. 7 - NAPOJE

• Kawa
• Herbata
• Soki owocowe
• Woda mineralna

Cena: 4h - 30 złł/os, 6h - 40 zł/os

NO. 8 - NAPOJE

• Kawa
• Herbata
• Woda mineralna
• Soki
• Napoje gazowane
• Wino Ucenda
• Piwo Pilsner
• Wino grzane
• Piwo grzane z przyprawami korzennymi

Cena: 4h - 50 złł/os, 6h - 60 zł/os

ZAPYTANIA I REZERWACJE

MARIA FLOREK

• + 48 12 252 70 77
• + 48 724 440 033
• [email protected]