Wigilie firmowe & Vouchery prezentowe

NO. 1 - zestaw

• Śledź w musztardzie z jabłkiem, pieczony burak
• Barszcz czerwony kiszony
• Tradycyjny karp smażony, puree pietruszkowe, czerwona kapusta z żurawina
• Sernik krakowski, krem jeżynowy
• Kompot z suszu

Cena 75 zł/os

NO. 2 - zestaw

• Łosoś marynowany w morskiej soli, krem miodowy
• Zupa chrzanowa, wędzone żeberka
• Polędwiczki wieprzowe w szynce dojrzewąjącej, krem z selera, kluski z okrasa
• Krem z owoców leśnych, sorbet cytrynowy
• Kompot z suszu

Cena 85 zł/os

NO. 3 - zestaw

• Strudel z łososia z grzybowa kapusta, mus chrzanowy
• Żur wigilijny z suszonymi grzybami
• Udko z kaczki confit, kasza z grzybami, konfitura z czerwonej cebuli, sos porto
• Mus czekoladowy z kardamonem, beza, owoce leśne
• Kompot z suszu

Cena 95 zł/os

NO. 4 - zestaw

• Pasztet z gęsiny z grzybami, pikle, kwaśna śmietana
• Zupa grzybowa, kluseczki tymiankowe
• Filet z sandacza w grzybowej kapuście, puree chrzanowe, pieczona pietruszka
• Nugat miodowy z bakaliami
• Kompot z suszu

Cena 105 zł/os

NO. 5 - bufet

Bufet zimny

• Śledzie w dwóch smakach
• Mięsa pieczone z sosami
• Tradycyjna sałatka jarzynowa

Bufet gorący

• Barszcze czerwony i kiszony
• Indyk pieczony z źurawiną na kapuście
• Gołąbki z kasza i grzybami
• Dzwonka karpia smażone
• Puree ziemniaczano-chrzanowe

Bufet słodki

• Wybór ciast świątecznych
• Mus pomarańczowo-cynamonowy

Cena 75 zł/os

Oferta cenowa dla grup powyżej 25 osób.

NO. 6 - bufet

Bufet zimny

• Sałatka śledziowa z kaparami i korniszonem
• Buraczki z kozim serem i gruszka
• Szynka pieczona w miodzie
• Rybne paté z koprem

Bufet gorący

• Zupa grzybowa
• Sztuka mięsa w sosie kurkowym
• Łosoś pieczony z kaszą gryczaną i kaparami
• Kompozycja świątecznych pierogów
• Kapusta z grzybami i grochem
• Kugel ziemniaczany

Bufet słodki

• Wybór ciast świątecznych
• Krem czekoladowy z bakaliami

Cena 90 zł/os

Oferta cenowa dla grup powyżej 25 osób.

NO. 7 - NAPOJE

• Kawa
• Herbata
• Soki owocowe
• Woda mineralna

Cena: 4h - 30 złł/os, 6h - 40 zł/os

NO. 8 - NAPOJE

• Kawa
• Herbata
• Woda mineralna
• Soki
• Napoje gazowane
• Wino Ucenda
• Piwo Pilsner
• Wino grzane
• Piwo grzane z przyprawami korzennymi

Cena: 4h - 50 złł/os, 6h - 60 zł/os

ZAPYTANIA I REZERWACJE

MAGDALENA ŚWIĘCHOWICZ

• + 48 12 252 70 77
• + 48 724 440 033
• magdalena.swiechowicz@hotelfarmona.pl