Menu a'la carte – dnia do wyboru

MENU A LA CARTE

Tarta z kozim serem(150g), marmolada z czerwonej cebuli, rukola, burakowy vinegrette	49 zł
Tatar wołowy(100g), frytki a’la maison z papryką wędzoną, dip, grzyby shimej	69 zł
Przegrzebki 2szt (100g), puree z groszku, kaszanka, roszponka	72 zł

Sałata rzymska, grana padano, boczek, filet z kurczaka sous vide(150g), dressing anchovies	49 zł
Sałatka Mango, marchewka, ogórek, kolendra, smażone tofu(100g), limonka, sezam, orzechy ziemne	48 zł
Sałatka z burattą(125g), karmelizowana brzoskwinia, redukcja balsamiczna, pomidory czekoladowe, granat	54 zł

Krem z pomidorów, grzanka, ricotta, pesto

31 zł

Barszcz biały, żebro wędzone, ziemniak, jajo przepiórcze

33 zł

Zupa tajska z krewetkami, makaron ryżowy, kolendra

38 zł

Zupa dnia

25 zł


DANIA GŁÓWNE
Rigatoni, suszony pomidor, gorgonzola, szpinak baby(250g)	49 zł
Rigatoni, suszony pomidor, gorgonzola, szpinak baby, filet z kurczaka(150g	65 zł
Polędwiczka wieprzowa(180g), sos porto, filo z gorgonzolą, sałatka jabłko-seler, pieczona papryka	75 zł
Tuńczyk(180g), konfitura rokitnik-żurawina, chleb, piana limonkowa	84 zł
Polędwica z czarnego dorsza(150g) , ciecierzyca w emulsji kokosowej z curry, pieczona papryka, cukinia, marchewka, kolendra	79 zł
Ciecierzyca w emulsji kokosowej z curry, pieczona papryka, cukinia, marchewka, kolendra (250g)	42 zł
Skoki z królika(250g), tarta marchewkowa, puree z chrzanem	78 zł
Polędwica wołowa(180g), ziemniaki gotowane w demi, marchew naciowa, cukinia, botwina	148 zł
Krewetki 10szt(170g), pomidory koktajlowe, pietruszka, grzanka, masło, białe wino	85 zł

Eton mess, sorbet mandarynkowy	33 zł
Tarta podwójnie czekoladowa, lody miętowe, galaretka z rabarbaru	33 zł
Panna cotta ze zsiadłego mleka, lody kokos, granita marakuja	33 zł
Lista alergenów dostępna u obsługi kelnerskiej

POSIADAMY MLEKO BEZ LAKTOZY I ROŚLINNE (mleko roślinne +2 zł)

ESPRESSO	14 zł
ESPRESSO DOPIO	16 zł
KAWA CZARNA, KAWA Z MLEKIEM	16 zł
CAPPUCCINO, LATTE	18 zł

KAWA PO IRLANDZKU Z LIKIEREM BAILEYS	32 zł
KAWA MROŻONA / KAWA MROŻONA Z LODAMI I BITĄ ŚMIETANĄ	24/ 29 zł
HERBATA NEWBY (CZARNA, ZIELONA, EARL GREY, ROOIBOS, MIĘTOWA, RUMIANKOWA, OWOCOWA)	21 zł
TONIC ESPRESSO	24 zł

PORNSTAR MARTINI – wódka, prosecco, syrop waniliowy, sok z limonki, puree z marakui 150ml

39 zł

MARTINI FIERO – martini fiero, tonic Kinley, pomarańcza

29 zł

TEQUILA SUNRISE – tequila, sok pomarańczowy, grenadine

32 zł

NEGRONI – gin, campari, wermut rosso, pomarańcza

35 zł

MOJITO – rum, cukier trzcinowy, mięta, limonka, woda gazowana, 300ml

38 zł

WHISKY SOUR – whisky, sok z cytryny, syrop cukrowy, 90ml

35 zł

ESPRESSO MARTINI – wódka, kahlua, espresso, 20ml

35 zł

DRINKI BEZALKOHOLOWE – APEROL FREE, MOJITO FREE, HUGO FREE, 200ml

26 zł

COCA COLA ZERO, COCA COLA , FANTA, SPRITE, KINLEY, 250 m	16 zł
HERBATA MROŻONA FUZETEA 250 ml	16 zł
WODA KROPLA BESKIDU NIEGAZOWANA I DELICE GAZOWANA 330ml / 750m	16 zł/25 zł
RED BULL 250ml	25 zł
Sok jabłkowy/ pomarańczowy 200m	15 zł