Menu a'la carte i karta win

Kiełbasa jaglana z pomidorami i wędzoną papryką, taleggio,

mus z gruszki i selera, domowa focaccia

Raviolo ze szpinakiem, pistacje, majonez z buraka,
masło z szałwią, kruszonka z marchwi

Sałata z kaczka , jarmuz, kapusta czerwona, orzechy w occie,
kiszonki, słonecznik

Sałata z awokado, mozzarellą i pomidorami, melon,

tortilla, olej rzepakowy z czarnuszką

Żurek z jesiotrem i suszonymi grzybami,
kasza jaglana, majeranek

Maczanka po krakowsku, bułka, ogórki w occie jabłkowym,
kapusta pieczona a'la colesław

39

Jagnięce ragu z cieczierzycą i figami, puree z fasoli Piękny Jaś,

jogurt, ptyś, mięta

Pierś z kaczki confit, puree z kapusty czerwonej,
knedel czeski, sos pomarańczowy

Pierś z kurczęcia, puree z kiszonym czosnkiem, patisony,
jarmuż z pomidorami, sos grzybowy

Stek z tuńczyka, kurki duszone ze szpinakiem i kaparami,

kasza bulgur, pieczone warzywa

Sandacz, soczewica z burakiem, mus z selera i gruszki,
pikantna kapusta z kminem

Gryczane fussilli z marynowaną dynią i jarmużem,
kiszonki, parmezan z migdałów

Tiramisu daktylowe, kwaśna śmietana, ciastko pomarańczowe

Suflet czekoladowy , czarny bez, lody kokosowe

Strudel jabłkowy z żurawiną, lody z rokitnika, krem pomaranczowy

Nugat pistacjowy z miodem, granat, masło orzechowe z jogurtem

Bluszcz Tequila

Tequila, Kahlua, syrop piernikowy, bita smietana

Korzenne Whisky

Triple sec, Ballantines, sok jabłkowy, syrop jezynowy,
cynamon

Wiśniowy Ogród

Bailey’s, wisniówka, mleko